男子ごはん
2022年5月29日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／ヨーグルト]
今回のテーマ：スパイシーヨーグルトカレー
▼ 暑い夏にピッタリの爽やかな味！「スパイシーヨーグルトカレー」
たっぷりのスパイスに漬けた鶏肉を水を使わずヨーグルトで煮込んだ程よい酸味のカレー
▼ 食感が楽しい！ヨーグルトサラダ！味変にもなる付け合わせ「ライタ」
▼ パクチー×ヨーグルトで清涼感たっぷりのドリンクに！「チャ―ス」
国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.728
スパイシーヨーグルトカレー
付合せ「ライタ」の レシピ・作り方
■ ライタとは…
インドなどで食べられるカレーのお供
スパイスが入ったヨーグルトサラダ
材料
・玉ねぎ 小1/4個(30g)
・きゅうり １本
・トマト 1/2個(60g)
・赤パプリカ 1/4個
・ミント ５ｇ
・プレーンヨーグルト 100ｇ
・にんにく 小１片
・オリーブオイル 大さじ1/2
・酢 小さじ１ ・塩 小さじ1/2
作り方
①
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