男子ごはん
2022年7月24日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ]
今回のテーマ：年に１度のBBQ SP「漬け込み肉を使った太一くんと心平ちゃんのキャンプ飯」
▼ 太一レシピ：サルサソースでさっぱり！「ラム肉の漬け込みロースト」
国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.736
漬け込み肉で作るキャンプ飯
「ラム肉の漬け込みロースト」の レシピ・作り方
材料 (４人分)
[漬け込み用]
・ラムチョップ 約400ｇ
・塩 小さじ１弱
・砂糖 小さじ1/2
・黒こしょう 適量
・オリーブオイル 大さじ２
・白ワイン 大さじ２
・クミンパウダー 小さじ１
・にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
・ローズマリー ２本
・ローリエ １枚
・ズッキーニ １本
・赤パプリカ、黄パプリカ 各１個
作り方
①
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