スッキリ!!
2022年8月2日(水曜)/日本テレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ/オクラ]
スッキリTOUCH:ミシュランシェフ「鳥羽周作 “のびしろ”レシピ」オクラ編
ミシュラン鳥羽シェフ のびしろレシピ
「オクラのそうめん」の 作り方
■ レシピ紹介者
ミシュランガイド1つ星獲得!『sio』/ 鳥羽周作 シェフ
材料
・オクラ 好きな量
・そうめん 2束
・トマトジュース 200ml
・めんつゆ 30ml
・水 80ml
・ハチミツ 10g
・リンゴ酢 5ml
・みょうが 2個
・ショウガ 10g
・大葉 4枚
・ねぎ 適量
・バジル 1束
作り方
①
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