ジョブチューン「甘酒で！本格九州風キムチもつ鍋／アレンジレシピ対決」

ジョブチューン

2022年12月17日(土曜)／TBS

[簡単レシピ／アレンジレシピ／鍋]

超一流料理人が「キムチ鍋つゆ」のアレンジレシピを紹介！
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超一流料理人 アレンジキムチ鍋バトル
「本格九州風キムチもつ鍋」のレシピ

レシピ紹介者：鍋でミシュラン掲載！『こうじ夜』店主

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材料

■ アレンジに使用する課題商品
「ミツカン キムチ鍋つゆ」１パック

・シーフードミックス　１袋
・牛もつ　300ｇ
・料理酒
・ラーメンスープ(とんこつ醤油)　大さじ１
・カット野菜　600ｇ
・

作り方

①

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