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ジョブチューン「甘酒で!本格九州風キムチもつ鍋/アレンジレシピ対決」

投稿日:

ジョブチューン

2022年12月17日(土曜)/TBS

[簡単レシピ/アレンジレシピ/鍋]

超一流料理人が「キムチ鍋つゆ」のアレンジレシピを紹介!
▼ 鍋でミシュランガイドに掲載:甘酒で「本格九州風キムチもつ鍋」
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超一流料理人 アレンジキムチ鍋バトル
本格九州風キムチもつ鍋」のレシピ

レシピ紹介者:鍋でミシュラン掲載!『こうじ夜』店主

 

■ 福岡県東久留米市のふるさと納税にも!

 

材料

■ アレンジに使用する課題商品
ミツカン キムチ鍋つゆ」1パック

・シーフードミックス 1袋
・牛もつ 300g
・料理酒
・ラーメンスープ(とんこつ醤油) 大さじ1
・カット野菜 600g

作り方

 



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