ヒルナンデス！
レンジで出来ちゃう！
超簡単 焼きそばアレンジ ナンデス!!
焼きそばなのに焼かない！
レンジだけを使ったお手軽アレンジレシピを紹介!!
2013年10月15日（火）
安くて美味しいお手軽メニュー“焼きそば”
この焼きそばのアレンジレシピが今 主婦たちの間で大人気！
≫ ① “韓国風焼きそば”のレシピ
≫ ② “ジャージャー麺風焼きそば”のレシピ
≫ ③ ヘルシー“つゆ焼きそば（青森の人気B級グルメ）”のレシピ
≫ ④ エスニック風味の“タイ風焼きそば”のレシピ
≫ ⑤ “甘酢しょうがのサラダ焼きそば”のレシピ
そんな「焼きそば」のお手軽アレンジレシピを紹介してくれるのは、
女性誌など多数のメディアでお手軽 絶品レシピを紹介している
イケメン料理家
アレンジ王子こと有坂翔太さん
 |
「有坂翔太のシネマ・キッチン」 (TOKYO NEWS MOOK 346号) 新品価格 |
【レンジだけで出来ちゃう超簡単レシピ イカの塩辛を使った絶品！韓国風やきそば】
アレンジ王子の「焼きそば」のアレンジレシピ！①
『韓国風焼きそば』
レンジだけで出来ちゃう！
意外な“塩辛”を使って韓国＆海鮮風の焼きそばに!!
材料（１人前）
焼きそば １袋
ゴマ油 大さじ１
コチュジャン 小さじ２
韓国のり 適量
めんつゆ 大さじ３
酒を同量の水で割ったもの 大さじ３
イカの塩辛 大さじ３
作り方
① 耐熱容器に焼きそば麺を入れ、お酒（料理酒）・水を大さじ1.5 ずつを
混ぜ合せたものをかけて、麺をほぐします。
POINT お酒を入れることで小麦特有の臭みが消えてモチモチ食感に！
② 耐熱容器にラップをかけ、両端を開けておきます。
※ アルコールを飛ばすために少し隙間を開ける
③ 600Wのレンジで3分温めます。
④ 加熱した麺にゴマ油を垂らして混ぜます。
⑤ 麺を器に盛り、イカの塩辛、コチュジャンを乗せます。
POINT “イカの塩辛”にはキムチと同じ旨味成分が入っている!!
⑥ めんつゆを全体に振りかけたら
細かくちぎった韓国のりを散らして 完成！
麺を焼かずにレンジだけ！
イカの塩辛で海鮮風モチモチ焼きそば!!
アレンジ王子特製『韓国風焼きそば』
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人気のアレンジレシピ!!これまでに紹介された『アレンジ王子』
冷凍うどんを使ったアレンジ王子のレシピ第２弾！
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≫ ②『松茸風味うどん』
≫ ③『味噌マヨつけダレうどん』
≫ ④『チーズチヂミ風焼うどん』
≫ ⑤『アンチョビもどきのキャベツうどん』
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