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いっぷく!「生姜焼き~カボチャアレンジ~のレシピ・作り方/出張!激ウマ料理人」

更新日:

いっぷく!/レシピ

2014年11月27日(木)/TBS

[レシピ]

塩も油も使わず絶品に!!人気料理研究家・浜内千波さんが紹介する鮭のレシピ!

 

鮭のカレーハーブ焼き(ノンフライ焼き)」のレシピ・作り方/出張!激ウマ料理人

材料(2人分)

・鮭 2切れ ・レモン 適宜
・ドライバジル 小さじ1/2 ・カレー粉 小さじ1
・黒コショウ 適宜 ・レモン汁 大さじ1
・ハチミツ 大さじ1

作り方

① レモンをくし型に切り、鮭の身にこすりつける
② バジル・カレー粉の順に、万遍なく振る
③ オーブントースターにアルミホイルを敷き、その上に②の鮭をのせて7分ほど焼く
④ レモン汁とハチミツを混ぜ合せてタレを作る
⑤ 黒コショウを振り、器に盛って…  完成!!

 

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