真相解明バラエティー!トリックハンター/トリックレシピ
2015年02月18日(水)/日本テレビ
[節約レシピ/簡単レシピ/魚/鰤(ぶり)]
食通芸能人 太川と山内は高級天然ブリを見抜けるか!?
▽ 最高級天然ブリ “ひみ寒ブリ” 一切れ 1,400円
▽ 養殖ブリ 一切れ 約200円
価格差7倍!格安養殖ブリが最高級天然ブリの味に!
「鰤(ブリ)の煮付けの魔法のレシピ/トリックシェフ(川越シェフ)」
トリックシェフ
どんな激安食材も、簡単&お手軽テクニックで高級料理の味に変えてしまう!
養殖ブリを絶品に変えるトリックは?
「日本酒」+「コンニャク」
※ 作成中
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