バイキング
2015年06月17日(水)／フジテレビ
[アレンジレシピ・コツ／焼きフード／ランキング]
焼くだけで10倍ウマくなる！話題の焼きフード
アボカド・肉まん・ヨーグルト・パスタ…絶品食材BEST15
第５位「みかん」
1000Wのトースターで約５～10分、表面に焦げ目がついたら完成！
皮ごと食べるのもオススメ！
POINT／みかんの皮に含まれているビタミンC は実は約３倍
第４位「いなり寿司」
中火に熱したフライパンで表面に焼き色がつくまで焼けば完成！
第３位「シュークリーム」
1000Wのトースターで約１～２分、シュー生地に焼き色がついたら完成！
第２位「アボカド」
① アボカドを半分に切って種を取り除く
② 身の部分を下にして中火で熱したフライパンで約５分焼く
③ お好みでハチミツとクルミとトッピング
POINT
・焼くことでイモのような食感に変化、栄養成分もほぼ失われない
・アボカドに含まれるオレイン酸が悪玉コレステロールを下げ、動脈硬化予防・抗酸化作用に働く
第１位「塩辛」
坂上忍が作る…簡単！焼き塩辛のパスタ
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