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有吉ゼミ「佐々木健介&北斗晶の超簡単アレンジレシピ/コストコの巨大食材 サーモン・パンプティング・マッシュポテト…」

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有吉ゼミ /健介・北斗夫妻の爆買クッキング

2015年06月29日(月)/日本テレビ

[アレンジレシピ・コツ/コストコ]

週に3日 15年間、コストコに通い続けている佐々木健介&北斗夫妻
そんなコストコを知り尽くす北斗晶が料理未経験者の夫・健介でも作れる簡単レシピを紹介!
▽ 巨大食材を意外な組み合わせで絶品に!

大人気!倉庫型スーパー・コストコで巨大食材を大量買い
合計 75,481円/北斗晶の超簡単アレンジで絶品料理に!

健介・北斗夫妻がコストコで大量にお買い物!購入した巨大食材を使って簡単クッキング
▼ ホットプレートで簡単そばめし&絶品パンプディング…

 

健介・北斗夫妻の行きつけ!おなじみの店舗

コストコ 新三郷倉庫店

敷地面積 10,456㎡ 商品 約3,500点

[住所]  埼玉県三郷市新三郷ららシティ3-1-2
[HP]  http://www.costco.co.jp/p/locations/shinmisato

※ 紹介された価格は変動する可能性があります

北斗晶の絶品コストコ アレンジレシピ①

特大サーモン×クラムチャウダーのスープ缶
サーモンのクラムチャウダー

そのままスープとして食べられるクラムチャウダーをソースとして使用!
焼いたサーモンにかけただけの超簡単アレンジレシピ!!

コストコの人気商品ランキング BEST3に必ず入る超お買い得品!
刺身用アトランティックサーモンフィレ100g 388円/3,704円
→ 通常 スーパーで販売されているサイズの7倍以上の特大サーモン
→ 骨も取り除いてあり、刺身でも食べられる新鮮さが売り!
→ 小分けに冷凍して使う主婦が多いそうです。

クラムチャウダースープ1缶 1.4Kg(10人前) 624円
→ 通常の3倍以上の大きさの缶詰


作り方
① 特大サーモンを(フライパンに合わせて)半分にカット
② 小麦粉をつけたサーモンをフライパンでソテーする
③ サーモンを両面 7分ほどをじっくり焼き上げたら、器に取り出す
④ サーモンを焼いた③のフライパンにクラムチャウダーのスープ缶を直接 投入
北斗POINTサーモンの脂でコクをプラス!
⑤ ④のスープに牛乳を加えて火にかける
※ スープにしっかり味が付いているので塩・コショウなどの調味料は一切必要ない!
⑥ ③のサーモンの上に⑤のソースをかけて…  完成 !!

 

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