あのニュースで得する人損する人｢坂上忍が検証！安い食材が高級な味に変身するテクニック ／安いスーパーのうなぎが緑茶でお店の味に!?・バニラアイス…｣

あのニュースで得する人損する人

2015年08月06日(木)／日本テレビ

[生活・その他／ライフハック]

猜疑心の強い！芸能界一 疑り深い坂上忍が実際に行い、本当に役立つ情報かどうかを本音でチェック！
▼ スーパーで買った鰻の蒲焼きを美味しくする方法！お店のような絶品に!?

ご家庭で試せるお役立ちテクニックを坂上忍が判定
安い食材が高級な味に変身テク 編

① 安くて硬いうなぎの蒲焼きはお茶で煮るだけでフワフワ美味

① フライパンにウナギの蒲焼きを置く
② ウナギが浸るまで緑茶を入れる
③ 緑茶が無くなるまで煮込む

➡ あのニュースで得する人損する人 「安くて硬いうなぎの蒲焼きを高級店のような絶品の鰻にする方法／サイゲン大介」

② 安いバニラアイスに牛脂を混ぜるだけでコク深い高級アイスに？

① 牛脂を溶けるまでレンジで温め、茶こしで濾す
② お皿にアイスを盛り付け、牛脂を小さじ２杯 加えて躊躇せずに混ぜる
※ すぐに混ぜないと溶かした牛脂が固まってしまう
③ 躊躇せずに食べる

すぐにマネできる料理テク 編

① 煩わしい納豆のネバネバは味噌汁につけた箸でスパッと切れる！

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