テレビで紹介された人気スポットや観光地、さらにはレシピなど… グルメを中心とした話題の情報を!

気になるグルメ。

アレンジレシピ レシピ 鉄腕ダッシュ(ザ!鉄腕!DASH!!)

鉄腕ダッシュ「甘くて大きい!白菜&地元・農家ならではの絶品レシピ トロトロ鍋・シュウマイ・メンチカツ…/出張DASH村 in 群馬県」

更新日:

ザ!鉄腕!DASH!!/「出張DASH村」in 群馬県

2016年02月21日(日)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/白菜]

TOKIOが福島のダッシュ村で学んだ知識・技術で農家をお手伝い!
▼ 今回は リーダー・城島茂と山口達也の2人が、群馬県邑楽町で 兄弟で白菜を育てる農家さんを訪れました。
重曹を加えて煮ることで 豆腐&白菜がトロトロの絶品鍋に!

 

スポンサーリンク

スポンサードリンク

若い兄弟が作る…甘くて大きい "白菜"

赤城山から吹きすさぶ寒風・赤城おろしの中で育つ白菜は、凍らないように 糖分を作りだして甘みをたっぷりと溜め込みます!
脱サラして祖父の畑を継いだ兄弟より、TOKIOの方が農業は大先輩ですが 畑に納豆菌を入れるなどTOKIOが知らない驚きの方法も。
※ 白菜は TOKIOが初めて育てた馴染み深い野菜

白菜 を使った名産地・農家ならではの絶品料理

地元ならではのアレンジレシピ
①「白菜シュウマイ

お肉ではなく 白菜がメイン!
②「白菜メンチカツ

地元ならではの白菜鍋!トロトロにする方法は…
③「白菜&豆腐のトロトロ鍋

 

»「鉄腕ダッシュ(ザ!鉄腕!DASH!!) 」/ 一覧

NEXT » 紹介された白菜アレンジ料理の作り方

» 鉄腕ダッシュ「激うまレンコン&地元・農家ならではの絶品レシピ/出張DASH村 in 徳島・鳴門」

» 鉄腕ダッシュ「巨大ダイコン!練馬大根&地元・農家ならではの絶品レシピ みぞれ鍋・餃子…/出張DASH村 in 東京都」

次のページへ >

スポンサードリンク

スポンサードリンク

-アレンジレシピ, レシピ, 鉄腕ダッシュ(ザ!鉄腕!DASH!!),
-

Copyright© 気になるグルメ。 , 2024 AllRights Reserved Powered by AFFINGER4.