ノンストップ!/レシピ「三ッ星シェフの食なび」
2016年02月24日(水)/フジテレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ/とんこつ風]
クックパッドの人気レシピを紹介!
家庭にある一般的な調味料でアレンジ!手軽に作れる とんこつ風レシピがブームに!
▼ ラーメンを入れれば、博多とんこつラーメンに!
中華ダシ(の素)+牛乳で 簡単にとんこつ風に‼
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お家で簡単!絶品とんこつ風レシピ
②「コクうま!博多とんこつ鍋」の作り方
レシピ提供:たけチャンさん
材料 (4人分)
・豚コマ切れ肉 200g ・白菜 1/4株
・ゴマ油 大さじ2 ・水菜 1袋
・キノコ 1パック ・ニンジン 1本
・木綿豆腐 半丁 ・肉団子 適量
・ショウガ、ニンニク 各1片
[A:スープ]
・水 5カップ ・牛乳 250㏄
・味噌 大さじ4
・中華スープの素、酒 各大さじ1と1/2
作り方
① 鍋にゴマ油を引いて熱し、豚肉をショウガ・ニンニクで炒める
② [A]のスープの材料を入れて沸かす
③ 食べやすい大きさに切った具材を入れる
④ 具材に火が通ったら… 完成 ‼
価格:500円 |