笑ってコラえて!
2021年9月1日(水曜)/日本テレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ]
▼ 便利グッズで簡単!「手開きイワシなめろう」
▼ 具材は人参だけ!簡単「春巻き」
▼ 味付けは調味酢だけ「鶏の甘酢照り焼き」
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女優・杏 料理できない女子大生に
超簡単レシピを伝授!
出演者:所ジョージ …
杏レシピ1⃣「手開きイワシなめろう」
■ 材料
・イワシ 2匹
・ミョウガ 2個
・ピーマン 1/2個
・白ネギ 10㎝
・大葉 3枚
・味噌 大さじ1.5
■ 作り方
① イワシは手開きにして骨・皮を除く
② 便利グッズ(ぶんぶんチョッパーDX)を使って
ミョウガ・ピーマン・白ネギ・大葉をみじん切りにする
※ カッターを約20回まわす程度
③ 味噌・下処理をしたイワシを加えて刻んだら… 完成‼
※ さらにを約15回まわす
※ 参考:イワシのさばき方手開き編 How to cook sardine ... - YouTube
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杏レシピ2⃣「ニンジンだけ春巻き」
杏レシピ3⃣「鶏の甘酢照り焼き」
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