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ジョブチューン「農家おすすめの簡単レシピ/ごぼう農家のゴボウ丼&ナス農家のナスピザ」

更新日:

ジョブチューン/日本一の超一流農家が大集結!農業SP

2014年11月08日(土)/TBS

[簡単レシピ/ナス]

 

ナス農家おすすめレシピ「ナスピザ」

材料

・ナス 2本 ・塩、コショウ 各少々
・オリーブオイル 少々 ・タマネギ 1/6個
・ベーコン 1枚 ・マヨネーズ 大さじ2
・ピザ用チーズ 大さじ4

作り方

① タマネギは薄切りにしてソテーする
② ナスは2cm幅の輪切りにし、塩・コショウで下味をつける
③ ナスの上に、①のタマネギと粗みじん切りにしたベーコンを乗せる
④ マヨネーズをかけ、チーズを乗せたらオーブンで約10分 焼き色が付くまで焼いたら… 完成!!

 

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