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お手軽!簡単レシピ 有吉弘行のダレトク!?

有吉弘行のダレトク!?「島崎和歌子流!超簡単レシピ2品 手羽玉&ワカメスープの作り方/有吉シェフが作るダレトク!?3分クッキング 第14弾」

更新日:

有吉弘行のダレトク!? /レシピ

2015年08月25日(火)/フジテレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ]

1人暮らし歴22年の島崎和歌子が作る超簡単レシピ2品
▼ 味付けはめんつゆだけ!10分煮るだけで作れる「鶏の手羽中&玉子の煮物」
▼ ダイエットにも!「和歌子のわかめスープ」

有吉シェフが作るダレトク!?3分クッキング 第14弾
島崎和歌子が人に初めて作る料理
①「手羽玉」 のレシピ・作り方

 

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材料

・鶏の手羽中  ・ワカメ
・めんつゆ  ・ゆで卵  ・ショウガ

材料費:269円 (②のワカメスープと合わせて)

作り方

① 鍋に水を入れ、目分量でめんつゆを加える
② 手羽中とゆで卵を入れる
③ ショウガを適当にすりおろし、臭みを抜く
④ 10分ほど煮たら…  完成 ‼

 

島崎和歌子がダイエットしたい時に食べる!
②「和歌子のワカメスープ」 のレシピ・作り方

材料

・ワカメ ・ゴマ油 ・ニンニク
・長ネギ ・出汁醤油

作り方

① 生のワカメを大胆に切る(ざく切りにする)
② ワカメをゴマ油で炒める
③ ニンニクをすりおろして 適当に入れる
※ ニンニクを入れることで味が締まる
④ お湯を加える
⑤ 斜め薄切りにした長ネギを入れ、風味をプラスする
⑥ 出汁醤油を目分量で加えたら…  完成 ‼

 

有吉シェフが作るダレトク!?3分クッキング

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