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ヒルナンデス「達人主婦が教えるお弁当作り!飽きさせない玉子焼き1週間アレンジ/レシピ・作り方+オススメのお弁当箱」

更新日:

ヒルナンデス!

2016年03月22日(火)/日本テレビ

[レシピ・コツ/お弁当/たまご焼き]

30年間お弁当を作っている、お弁当作りのスペシャリストが教える「卵焼き1週間アレンジ&最新お弁当箱+アレンジレシピ」

 

 

達人主婦が教えるお弁当アレンジレシピ
飽きさせない玉子焼き!1週間アレンジ

レシピ紹介者:お弁当の達人 野上優佳子さん
→ 冷蔵庫にあるもので飽きさせないお弁当を作るスペシャリスト

玉子焼き1週間アレンジ③/[水曜日] さんまの缶詰で う巻き風

買い置きのさんま蒲焼き缶詰でお手軽!
う巻き風玉子焼き

作り方
① キッチンペーパーで包み、蒲焼きの水分(タレ)を軽く取り除く
※ 水気があると巻いたときに 玉子から具材が滑り落ちてしまう
② フライパンに溶き卵を流し入れて焼く
③ 玉子が半熟の状態になったら ①のさんまの蒲焼き(1切れ)をのせる
④ さんまの蒲焼きの上に 大葉(2枚)をのせて巻く
POINT大葉の風味がサンマの臭みを抑え、甘辛の蒲焼きのアクセントにも!

玉子焼き1週間アレンジ④/[木曜日] なめたけ玉子焼き

 

 

 

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