L4YOU！
2016年05月04日(水)／テレビ東京
[健康レシピ／お酢・生姜／酢しょうが]
特集：酢しょうが活用レシピ
話題の新健康食 “酢しょうが”を大特集！
▼ ガリとは違う！健康効果をアップする 酢しょうがの作り方
▼ 毎日摂るための 酢ショウガを使った簡単アレンジレシピ
▽ 定番料理が美味しい健康食に！ 「豚のしょうが焼き」
▽ まろやかな酸味がおいしく時短に！「サバの味噌煮」
▽ さらに ご飯もの「リゾット」、どんな料理にも合う「万能ドレッシング」も‼
最新健康食！
酢しょうが 徹底活用レシピ
健康効果の解説：イシハラクリニック副院長 内科医・石原新菜 先生
レシピ紹介者：栄養士・料理研究家 若宮寿子 先生
酢しょうがの健康効果
生姜 (ジンゲロールなど)：体温を上げる・血流を促進させる
酢 (クエン酸など)：血液サラサラ効果
➡ 組み合わせることで より血行が良くなる・血液サラサラに！
代謝が上がることで糖分・脂肪が燃えやすくなる
他にも、免疫力アップ・冷え性改善・糖尿病予防・腸内環境改善など 様々な効果が！
「酢しょうが」のレシピ・作り方
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