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男子ごはん「フーチャンプルのレシピ・作り方/沖縄家庭料理3品」

更新日:

男子ごはん 国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.423

2016年06月26日(日)/テレビ東京

[簡単レシピ/沖縄料理]

沖縄の特別な材料は必要とせずに、一般的な食材を使って作れる定番の沖縄料理
▼ ツナ缶を汁ごと加えて炒めることで、旨味とコクがプラスされます。

 

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沖縄の定番家庭料理3品
3⃣「フーチャンプル」のレシピ・作り方

材料 (2人分)

・車麩(水に浸して戻したもの) 4個(約40g)
・もやし 1袋  ・キャベツ 100g
・にんじん 30g  ・ツナ缶 小1缶
・だし汁(カツオ) 50cc  ・塩 適量
・薄口しょう油、酒 各大さじ1/2
・サラダ油 大さじ1.5

作り方

 




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