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ヒルナンデス「一流シェフ・中華のプロが教える!本格エビチャーハンのレシピ・作り方/大ヨコヤマクッキング 炒飯編」

ヒルナンデス!

2016年09月08日(木)/日本テレビ

[簡単レシピ/定番料理/炒飯・チャーハン]

料理初心者でも作れる!一流シェフの簡単レシピ「チャーハン」編
 料理素人の関ジャニ∞・横山裕が人気子役・小林星蘭ちゃんと共に一流シェフに学ぶ!
▼ 中華のプロが教える!ご飯がベタベタしない 家庭の火力でも作れる "パラパラ炒飯" の作り方!

 

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大ヨコヤマクッキング ~1から始めるかんたん料理教室
一流シェフ・中華のプロが教える 簡単&本格的!
簗田シェフパラパラエビ炒飯」のレシピ
・作り方

レシピ紹介者:『パラダイスダイナシティ銀座店』/ 総料理長 簗田圭 シェフ
→ 7月にグランドオープンした「東京ガーデンテラス 紀尾井町」内の高級中華『ザ・シノワ テイスト オブ カントン』の総料理長も兼任する凄腕シェフ

材料 (1人前)

・長ネギ 1/4本
・むき海老(小) 8個

作り方

① 長ネギをみじん切りにする




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