おびゴハン!
2017年1月5日(木曜)/TBS
[簡単レシピ/定番料理/カレー]
今回は洋食の達人・森野熊八先生が担当!
お正月のお餅・おせちに飽きてきた この時期に食べたくなるカレーのレシピ
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簡単!定番料理がワンランク上の味
洋食の達人が一流シェフの技を伝授!
「シーフードカレー」のレシピ・作り方
熊八レシピ:簡単に定番料理がワンランク上の味に!
レシピ紹介者:料理人 森野熊八
→ テレビやイベントで大人気!レシピ本も多数執筆
材料 (2人分)
・カレーベース 約400g
・コンソメスープ 適量
・ご飯 適量 ・生クリーム 少々
[カレーベース]
・エビ 10尾 ・ホタテ(貝柱) 6個
・イカ 200g ・白ワイン 100㎖
・カレー粉 小さじ1
・コショウ、オリーブオイル 各適量
作り方
①
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