メレンゲの気持ち
2018年11月3日(土曜)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／イタリアン]
イタリアンの巨匠・落合シェフの自宅に村上佳菜子が訪問！
簡単に作れて味は本格的… イタリアンのレシピを紹介！
▼ 肉汁で作る絶品ソース！分厚い豚肉をこんがりと焼き上げて余熱で仕上げる「タリアータ」
▼ トマトジュースで本格的な味に！一流シェフが教える簡単パスタ
一流料理人・落合シェフ 自宅初公開
簡単本格イタリアン ＆ 美人の奥様
落合務シェフのお店
『ラ・ベットラ・ダ・オチアイ』
LA BETTOLA da Ochiai
[住所] 東京都中央区銀座1-21-2
[食べログ] 評価 3.65 ★★★☆／👑TOP5000！ (口コミ 579件時点)
簡単本格イタリアン1⃣／豚肉のタリアータ
簡単本格イタリアン2⃣／トマトのタリアータ(アラビアータ)
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