男子ごはん
2018年11月25日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／おつまみ]
男のロマンシリーズ 第20弾！「おそば屋さんのおつまみ絶品３品」
まずはシメのざるそばに合わせる「めんつゆ」作りから！
▼ 自分の好みに合わせてめんつゆを作るのは男のロマン⁇
▼ さらにその自家製のめんつゆを使っておつまみも作る！
国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.546
男のロマン おそば屋さんのおつまみ
「めんつゆ」の レシピ・作り方
材料 (２人分)
・しょう油 300㏄
・みりん 150㏄
・出汁昆布 ５ｇ
・かつお節(厚削り) 15ｇ
・砂糖 40ｇ
作り方
①
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