めざましどようび
2019年3月30日(土曜)／フジテレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／和食]
人気料理研究家が教える「完全再現レシピ」
今回は、宮澤アナが和食の基本・定番料理を学ぶ 特別編
２品目：簡単！失敗しないコツ… 家庭料理の定番「だし巻き玉子」
完全再現レシピ 特別編
宮澤アナ 和食を学ぶ！
「だし巻き卵」の 作り方
□ レシピの紹介者：料理研究家・浜田陽子さん
→ 再現レシピでも登場！様々な企業で商品開発や企画監修にかかわる 料理研究家
材料 (４人前)
・グレープシードオイル 適量
[A：卵液]
・和風だしの素 小さじ１
・薄口しょうゆ 小さじ1/2
・みりん 小さじ１
・塩 少々 ・水 大さじ６
作り方
①
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