ラヴィット!
2021年5月13日(木曜)／TBS
[簡単レシピ／アレンジレシピ／お弁当]
企画：ミシュランで星を獲得している名店のシェフが教える簡単レシピ！お弁当編
▼ はんぺん&茹でることで… "冷めた方が美味しい" 焼売に！
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ミシュランシェフ直伝！たった15分で完成
冷めた方が美味しい「シュウマイ弁当」
材料
[シュウマイ]
・豚挽き肉 150ｇ
・玉ねぎ 1/4個
・カニカマ 25ｇ
・シュウマイの皮 15枚
・グラニュー糖 小さじ１
・しょう油 小さじ1/2
・ごま油 小さじ１
・薄力粉 15ｇ
・片栗粉 ７ｇ
・塩 小さじ3/4
・コショウ 少々
・はんぺん 25ｇ
[中華のおこわ風 和えご飯]
・残り物のご飯 300ｇ
・しょう油 大さじ1/2
・オイスターソース 小さじ２
・塩、ごま油 各少々
・亜麻仁油 小さじ２
・コショウ 少々
・ラーメンの具材セット
(メンマ 15ｇ、チャーシュー 15ｇ)
作り方
①
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