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2021年12月18日(土曜)／日本テレビ
[レシピ／定番料理／鶏肉]
▼「櫻井翔の名店レシピ」料理初心者・櫻井局長が名店の味を再現!?
今回は横綱・照ノ富士と宮崎県の名店『おぐら』のチキン南蛮に挑戦！
出演者：櫻井翔 …
櫻井翔 あのお店のあの一皿を学ぶ
名店レシピ：「チキン南蛮」
レシピを紹介してくれた チキン南蛮の名店
宮崎県 延岡市
『おぐら』
[住所]
材料 (１人前)
[タルタルソース]
・タマネギ 25ｇ
・キュウリ 12ｇ
・乾燥パセリ ひとつまみ
・ゆで卵 1/4個
・マヨネーズ 50ｇ
・砂糖 小さじ１と1/2
・生クリーム 小さじ１
・ケチャップ 少々
・カラシ、コショウ 各少々
・
作り方
①
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