ノンストップ!
火曜日 → 月曜日のお料理コーナー:笠原将弘のおかず道場(レシピ)
2022年3月7日(月曜)/フジテレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ/玉ねぎ]
予約の取れない和食の名店『賛否両論』の 笠原シェフが教える 絶品レシピ
今回は、新タマネギを使った絶品の甘酢炒めを紹介!
▼ 瑞々しい新タマネギの甘さを引き出すプロのテクニック
NONSTOP! ESSE
賛否両論・笠原将弘が伝授!
「新タマネギとサワラの甘酢炒め」の レシピ・作り方
笠原の極み/今回のレシピのPOINT!
笠原流!料理のツボ「新タマネギの食感を楽しむべし!」
■ (サワラは) 卵を揉み込んでしっとりジューシーにすべし!
■ ザラメでスッキリとした甘さを足すべし!
材料 (2人分)
・
作り方
①
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2020年9月21日 放送
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