ヒルナンデス！
2022年3月7日(月曜)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ]
企画：バズレシピのリュウジが教える簡単レシピランキング 春野菜編
▼ 今が旬のアサリを使って… メインディッシュ級！具沢山の「クラムチャウダー」
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新生活を応援！リュウジの春野菜レシピ
第２位 「至高のクラムチャウダー」の 作り方
レシピ紹介者：料理研究家・リュウジ
出演者：本田望結 …
材料 (２人分)
・殻付きアサリ 150ｇ
・剥きアサリ(冷凍) 200ｇ
・じゃがいも 180ｇ
・玉ねぎ 250ｇ
・にんじん 150ｇ
・舞茸 100ｇ
・ベーコン 60ｇ
・バター 30ｇ
・塩 ２つまみ
・薄力粉 大さじ４
・日本酒 100ml
・牛乳 700ml
・顆粒コンソメ 大さじ２
・ホワイトペッパー 適量
作り方
①
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