マツコの知らない世界/チーズ(レシピ)
2014年11月11日(火)/TBS
[簡単レシピ/チーズ]
チーズを知り尽くすプロが教える… マツコ絶賛!レンジで簡単チーズレシピ
▽今すぐお取り寄せしたい!絶品チーズ
今すぐ食べて欲しい!マツコの知らないチーズの世界
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フランスチーズ鑑評騎士 梶田泉
さらに美味しく!簡単チーズレシピ①
マツコさんが「絶対にどこかのお菓子メーカーと組んで商品化すべき!」と絶賛!
とろけるスライスチーズはレンジでチン!
「レンジでとろけるスライス」
おつまみに最適!熱を加えることで香ばしく!!
パリパリと薄いおせんべいのようなチーズに
・クッキングシートをひいて、700Wの電子レンジで1分30秒 加熱するだけ!!
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さらに美味しく!簡単チーズレシピ②
「焼き6Pチーズ しょうゆ味」/「いそべ焼き風6Pチーズ」
焼いても溶けないプロセスチーズの特製を利用
・フライパンで両面を1分ずつ焼いて、醤油をかけるだけ!
・海苔を巻いて磯部焼き風にしてもGOOD!!
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さらに美味しく!簡単チーズレシピ③
相性抜群!モッツァレラ×桃の缶詰
「桃モッチァレラ」
・缶詰の桃にちぎったモッツァレラチーズを加え、オリーブオイルで和えてブラックペッパーをかけるだけ