真相解明バラエティー！トリックハンター
2014年11月19日(水)／日本テレビ
[レシピ／おにぎり／ツナマヨ]
日テレ｢PON!｣に出演中の料理研究家・浜内千波さんが教える簡単レシピ
家でツナマヨおにぎりを美味しく作る方法！
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数あるコンビニおにぎりの中で発売以来、約30年間 不動の売上１位というツナマヨ
なぜ、それほどまでに人気なのか？その理由の一つとしてあの味・美味しさは出せないという要因が…
そこで人気の料理研究家が家庭で簡単にできる美味しいツナマヨを紹介!!
ツナとマヨネーズの比率が大事！
ツナ：マヨネーズ＝１：１ ⇦ 黄金比率
※ ツナは油をよく切った状態で！
トマトケチャップの酸味をプラス！
ツナ缶１個に対して、ケチャップ小さじ１を加える！
ケチャップの酸味で甘みがグンと引き立つ!!
さらに、うま味成分豊富なかつお節を加えれば究極のツナマヨに！
美味しいツナマヨのレシピ・作り方
ツナ：マヨ＝１：１／＋ケチャップ＆かつお節
・ツナ １缶 ・マヨネーズ ツナと同量
・ケチャップ 小さじ１ ・かつお節 適量