PON｢簡単！スノーボールクッキーのレシピ・作り方｣

PON！／料理研究家・浜内千波のレシピ

2014年12月08日(月)／日本テレビ

[簡単レシピ／クッキー]

洋菓子店で売っているようなクッキーが家庭で作れる簡単レシピ！
材料を混ぜてオーブンで焼くだけ!! 絶対に覚えたい便利な一品
▽品薄のバター代わり！㊙食材で簡単クッキー

クリスマスマーティーや手土産にも最適！
「スノーボールクッキー」のレシピ・作り方

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材料(４人分)

・小麦粉　150g　・アーモンドプードル　30g
・砂糖　50g　・粉糖　適量
・オリーブオイル　60g

作り方

① ボウルに小麦粉・砂糖・アーモンドプードルを入れて、混ぜ合わせる
② ①にオリーブオイルを加えて、さらに混ぜる
③ 全体が馴染んでまとまったら、生地を20等分にして丸める
④ 170℃に温めたオーブンで約10分ほど焼く
※ 予め170℃に温めておく／余熱
⑤ 焼き上がったら粗熱を取り、粉糖を振って…　　完成!!

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