ミヤネ屋／愛のスパルタ料理塾
2014年12月10日(水)／日本テレビ
[本格！簡単レシピ]
▽作り置けて便利！絶品「焼肉のタレ」
▽ニンニクの風味がアクセント！｢ほうれん草のナムル｣
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家でも簡単に本場の味！ボリュームたっぷり!!
｢韓国のり巻き」のレシピ・作り方
材料(４人分)
・米 ３合 ・牛肉 240g
・卵 ２個 ・エゴマの葉 16枚
・キュウリ 1/2本 ・コチュジャン 適量
・焼き海苔 ・４枚 ・ゴマ油 適量
・煎りゴマ(白) 少々 ・塩 適量
・米酢 適量 ・サラダ油 適量
[ごはんの味付け]
・塩 小さじ１と1/2 ・ゴマ油 大さじ１
・煎りゴマ(白) 大さじ３
[焼肉のタレ]
・濃口しょう油 大さじ２ ・たまりじょう油 小さじ２
・みりん 大さじ２と2/3 ・砂糖 大さじ１
・タマネギ 30g ・ニンニク １片
・キウイ 1/2個 ・煎りゴマ(白) 大さじ１
作り方
①
※ 作成中