ノンストップ!/レシピ「三ッ星シェフの食なび」
2014年12月24日(水)/フジテレビ
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「マッシュポテトとサーモンのセルクルサラダ」のレシピ・作り方
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材料(4人分)
[マッシュポテト]
・ジャガイモ(大) 3個 ・塩、黒コショウ 適量
・生クリーム 大さじ3 ・牛乳 大さじ2
[サーモン]
・サーモン(刺身用) 80g ・ニンニク 1~2片
・オリーブオイル 大さじ1 ・しょう油 大さじ1
・ブラックオリーブ(種なし輪切りタイプ) 25~30g
→ なければキュウリやアボカドでOK
作り方
①
※ 作成中
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