PON!｢話題の健康食材・ココナッツオイルのチョイ足し活用術＆簡単レシピ｣

PON！

2015年01月28日(水)／日本テレビ

[レシピ／ココナッツオイル]

▽ 鶏胸肉のココナッツカレー炒め

話題の健康食材・ココナッツオイル
チョイ足し活用術＆簡単レシピ

ココナッツオイル 基本編／ちょい足し活用術

[固形で／25℃以下では固体]
・コーヒーに入れる
・ポタージュスープに入れる
・トーストにバター代わりに塗る

[液体で／湯せんすると透明な液体に]
・マヨネーズと混ぜる
▶　バルサミコ酢、黒酢、キムチにも合う

ココナッツオイル 応用編／簡単レシピ

ココナッツオイルは加熱調理に強く、酸化しにくいので料理にも使える！
※ ココナッツオイルと同じく、アルツハイマーに効果があると話題の “えごま油” は酸化しやすく、加熱はNG!!

①「きんぴらごぼう」
②「鶏胸肉のココナッツカレー炒め」

有機エキストラヴァージンココナッツオイル 500ml 新品価格 ￥1,728から

エキストラバージンココナッツオイル 474ml 新品価格 ￥3,240から

NEXT » ①「きんぴらごぼう」のレシピ・作り方

NEW!　» ヒルナンデス｢超簡単！“鶏胸肉のメニュー３種”の作り方／レシピの女王の新企画！女王のお買い物 熊本編③ 天草｣