満天★青空レストラン／愛知編
2015年01月31日(土)／日本テレビ
[レシピ／キャベツ]
[通販・お取り寄せ／プリン]
キャベツの栽培面積が全国１位を誇る愛知県 田原市で新たに開発された極上キャベツ “トンガリボウシキャベツ” を収穫！
▽ 普通のキャベツでも作れる… オイスターソース炒め、手羽先餃子、海鮮おこげ、ピリ辛鍋などの絶品レシピ
▽１日３万個売れる大人気プリンも！
愛知県 トンガリボウシキャベツ
｢トンガリボウシキャベツ｣ とは…
冬キャベツを品種改良して偶然出来た品種で、その名の通り とんがった形の葉で甘くみずみずしいのが特徴！
糖度自体は普通のキャベツと変わりませんが、葉 一枚一枚が厚いのにとてもやわらかいので甘く感じるんだそうです。
地元ならでは！キャベツの絶品レシピ
簡単＆材料もシンプル！ご飯が何杯でもいけるレシピ
①「オイスターソース炒め」
キャベツの定番！餃子を愛知流に
②「手羽先餃子」
あっという間に出来て美味しい！
③「キャベツの蒸し煮」
④「海鮮あんかけおこげ」
今回の乾杯メニュー！
⑤「担々鍋」
最大３ヶ月待ち！絶品のバニラプリン
極上プリン専門店
『スイーツマジック』
最高級！マダガスカル産バニラビーンズを使用こだわりの食材だけを集めて作った究極のプリン
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