世界にひとつ!ミラクルレシピ
2015年02月07日(土)/テレビ朝日
[レシピ/鶏肉]
こりん星から来た料理下手な不思議系アイドルから料理上手なママタレントに!
ベストマザー賞を受賞し、レシピ本3冊が累計25万部を売り上げている小倉優子のレシピ
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「野菜たっぷり照り焼きハンバーグ風 鶏つくね」のレシピ・作り方
参照:ミラクルレシピ公式HP
材料(4人分)
・レンコン 1/2節 ・ゴボウ 10cm
・長ネギ(白い部分) 1本 ・鶏ひき肉 200g
・サラダ油 適量 ・大葉 適量
[A:合わせ調味料]
・水 大さじ1 ・すりごま(白) 大さじ2
・片栗粉 大さじ1 ・パン粉 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1 ・味噌 小さじ1
・しょう油 小さじ1 ・コショウ 適量
[B:タレ]
・しょう油 大さじ1と1/2 ・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1 ・砂糖 大さじ1
作り方
①
※ 作成中
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