ゴゴスマ~GOGO！smile！~ ／レシピ
2015年04月13日(月)／TBS
[簡単レシピ／節約レシピ／お弁当]
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▽ フライパン１つで作れる簡単レシピ
▽ 味付けはめんつゆだけでOK！
食費１ヶ月１万円！のカリスマ主婦直伝
超カンタン 10分100円弁当♥
フライパンひとつで３品！
「１人分85円！鶏肉の照り焼き弁当」のレシピ・作り方
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節約女王・武田真由美の10分100円弁当 [ 武田真由美 ] 価格:756円 |
10分で作るPOINT／下準備
① 野菜のカットなどは前日の夜に済ませる
② 使う物はあらかじめ全部 出しておく
イチオシ調味料「めんつゆ」
▷ 甘辛系の味つけに便利！色々な調味料を合わせるよりお得＆時短！
材料(２人分)
[茶巾たまご]
・卵 ２個 ・ミックスベジタブル 大さじ１
・マヨネーズ 小さじ２ ・油 小さじ２
[ほうれん草のおかかあえ]
・ほうれん草(３cm幅) 1/4束 ・かつお節 約２g
・めんつゆ(３倍濃縮) 小さじ１ ・水 適量
[鶏肉の照り焼き]
・鶏むね肉(一口大) １枚 ・砂糖 小さじ１
・小麦粉 大さじ１ ・めんつゆ(３倍濃縮) 大さじ３
・みりん 大さじ２ ・油 大さじ２
作り方／[茶巾たまご]
① フライパンに油を入れて温める
② 卵・ミックスベジタブルを混ぜる
③ ②にマヨネーズを加え、さらに混ぜる
POINT／卵＋マヨネーズでふんわり＆冷めてもおいしい！
④ 卵液をフライパンの半分に流し入れm、炒りたまごを作る
※ フライパンの半分を超えないよう 卵で堤防を作る
作り方／[茶巾たまご]＋[ほうれん草のおかかあえ]
⑤