バイキング ／レシピ
2015年04月21日(火)／フジテレビ
[簡単レシピ／電子レンジ]
お昼ごはんはとにかく手間をかけたくない！ そんな主婦が今 急増中！
そこで話題になっているのが電子レンジだけで作れる超簡単レシピ
人気料理サイト「クックパッド」には４万件以上の電子レンジ料理のレシピが掲載されています。
そんなズボラ主婦の味方 “電子レンジ料理” は美味しいのか？実際に作って検証！
▼ 毒舌の坂上忍、辛口の江角マキコも納得の電子レンジで作れる “オムライス”
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クックパッドにレシピ４万件！忙しい主婦の味方
超簡単 電子レンジ料理／本当に美味しい？
出演者：サンドウィッチマン
電子レンジ調理①／「天ぷら」のレシピ・作り方
POINT／油で揚げるより15%カロリーオフ
材料(１人前)
・エビ ４尾 ・さつまいも ２枚
・アスパラ １本 ・天ぷら粉 適量
・水 適量 ・小麦粉 適量
・天かす 適量
作り方
① 食材は食べやすい大きさにカットして水分をよくとっておく
② 食材に小麦粉をつけてから天ぷら粉をまぶす
③ 細かく砕いた天カスをつける
④ 電子レンジで３分 加熱 (500Wの場合)
電子レンジ調理②／「オムライス」のレシピ・作り方
材料(１人前)
・ご飯 150g ・ミックスベジタブル 30g
・塩、コショウ 少々 ・ツナ缶 1/2缶
・ケチャップ 大さじ２ ・マヨネーズ 小さじ１
・卵 １個
作り方
① ご飯・ミックスベジタブル・ツナを混ぜ合わせる
② ケチャップ・塩・コショウで味付けし、１分間 電子レンジで温めて器に盛る
③ ボウルに卵を割り入れて溶き、マヨネーズを加えて混ぜ合せる
④ ラップをかけた平たい皿に③の溶き卵を入れて均等に伸ばす
⑤ ④を電子レンジで１分10秒 加熱 (500Wの場合)
⑥ ⑤の卵を②のケチャプライスに乗せて… 完成 !!