男子ごはん｢② ジェノベーゼパスタのレシピ・作り方／心平流 ジェノベーゼソース(バジルソース)で簡単イタリアン！｣

男子ごはん／国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #364

2015年05月10日(日)／テレビ東京

[簡単レシピ／パスタ]　

心平流ジェノベーゼソースを和えるだけで簡単に作れるお手軽パスタ！

心平流 ジェノベーゼソース(バジルソース)で簡単イタリアン！
②「ジェノベーゼパスタ」のレシピ・作り方

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材料(２人分)

・スパゲッティーニ(パスタ)　180g
・塩　適量
・ジェノベーゼソース　大さじ４
・パルミジャーノチーズ　適量
・オリーブオイル　適量

作り方

① 鍋に湯を沸かして、塩・オリーブオイルを加える
② スパゲッティーニ(パスタ)を加えて、表示時間より１分 短く茹でる
③ パスタが茹で上がったらザルにあげてお湯を切る
④ フライパンを熱してジェノベーゼソースを入れる
※ パスタは置きすぎると固まるので注意
⑤ スパゲッティーニを加える
⑥ 塩を加えて、よく和えたら…　　完成 !!

[台湾の味を心平流にアレンジ]
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