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PON「ダイエットにも!話題の美容食材!キヌアの栄養満点サラダのレシピ・作り方/浜内千波」

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PON!/料理研究家・浜内千波のレシピ

2015年05月10日(月)/日本テレビ

[簡単レシピ/美容・ダイエット/キヌア]

ハリウッドセレブやモデルの間で話題のスーパー食材・キヌアを使ったサラダのレシピ
▽ プチプチした食感が特徴で、あのNASAも認めた栄養満点の食材!

話題の美容食材!
キヌアの栄養満点サラダ」のレシピ・作り方

PON!今すぐマネシピ ちなみにヘルシー!!~べスト&食材活用レシピ編~

新品価格 ¥950から

材料(4人分)

・キヌア 30g  ・いんげん 4本
・オレンジ 1個  ・トマト 1個
・ベーコン 2枚

[ドレッシング]
・塩 小さじ2/3  ・コショウ 適宜
・オリーブオイル 大さじ3  ・タマネギ 1/4個

作り方

① 鍋に湯を沸かし、キヌアを10分ほど茹でる
② 9分ほど経ったら、インゲンを入れて約1分 茹でる
③ キヌアを10分 茹でたらざるにあげて水気を切る
④ ベーコン・オレンジ・トマトを1cm角にカットする
⑤ ボウルに塩・コショウ・みじん切りしたタマネギ・オリーブオイルを入れて混ぜる
⑥ ③の切った材料と茹でたキヌアを加え、混ぜ合わせて…  完成 !!

 

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