あさイチ／解決！ゴハン(レシピ)
2015年05月25日(月)／NHK
[簡単レシピ／パスタ]
斬新！簡単！
「カラフルトマトと水菜のパスタ」のレシピ・作り方
材料 (２人分)
・ミニトマト(赤、黄、オレンジ、緑など) 20個
・エクストラバージンオリーブオイル 大さじ２
・塩 小さじ1/3 ・水菜 40g
・パルメザンチーズ 大さじ２
・スパゲッティー二(パスタ) 160g
作り方
① ボウルに縦半分に切ったミニトマトを入れ、塩・EXVオリーブ油を入れて混ぜる
② スパゲッティーニ(パスタ)を袋の表記通りに茹でる
③ ①に５等分に切った水菜を加えて混ぜる
④ ③に茹でたパスタを加えて混ぜ合せる
⑤ 最後にパルメザンチーズを加えてサッと混ぜて… 完成 !!
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