男子ごはん「簡単だけど万能＆絶品！サワークリームスティックのレシピ・作り方／ディップソース・カレーに入れてもOK」

男子ごはん／国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #372

2015年07月05日(日)／テレビ東京

[簡単レシピ／サラダ／万能ソース]

一緒に紹介された 中華風スープカレーの付け合せとしても、カレーの中に入れてもいいサワークリームのディップソース！

野菜につけても、カレーに入れも美味しい！
「サワークリームスティック」のレシピ・作り方

材料 (２人分)

[A：ディップソース(クリーム)]
・サワークリーム　90㏄　　・青ジソ　５枚
・ニンニク　1/2片　　・塩　小さじ1/3
・黒コショウ　適量

・ニンジン　適量　　・キュウリ　適量
※ 野菜はお好みのものでOK

作り方

① 青ジソ・ニンニクはみじん切りにする
② ボウルに①と[A]の他の材料をよく混ぜ合せて…　　完成 ‼
※ 食べやすい大きさ切ったニンジンやキュウリなどお好みの野菜につけて食べる
※ スープカレーに加え、溶きながら食べても美味しい！

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