ノンストップ｢薄切り肉団子トマトソースのレシピ・作り方／V6 坂本昌行のOneDish｣

ノンストップ！／V6 坂本昌行のOneDish(レシピ)

2015年07月10日(金)／フジテレビ

[簡単レシピ／イタリアン／牛肉]

トマト×チーズ×バジル！イタリアンなフレッシュソース
挽き肉ではなく薄切り肉を使った食べ応えのある肉団子にトマトソースを絡めていただくイタリアンな一品
バジルとトマトの風味が口の中で爽やかに広がります！

｢薄切り肉団子フレッシュトマトソース」のレシピ・作り方

材料 (２人分)

・牛 薄切り肉　300g　　・塩　小さじ1/3
・コショウ(黒)　適量　　・赤ワイン　大さじ２
・バジル　大４枚　　・薄力粉　大さじ２
・オリーブオイル　大さじ１＋１
・ズッキーニ　1/2本　　・バルサミコ酢　大さじ１
・ニンニク　小さじ１　　・赤唐辛子　１本
・トマト　２個　　・モッツァレラチーズ　1/2個

作り方

①

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