鉄腕ダッシュ｢甘くて濃厚！ブルームきゅうり＋絶品！キュウリ尽くし料理／出張DASH村 in 群馬県｣

ザ!鉄腕!DASH!!／「出張DASH村」in 群馬県 沼田市

2015年08月09日(日)／日本テレビ

[レシピ・コツ／きゅうり]

TOKIOが福島のダッシュ村で学んだ知識・技術で農家をお手伝い！
▼ 今回は、城嶋茂と松岡昌宏がキュウリの生産量 全国２位の群馬県へ

甘くて濃厚！ブルームきゅうり

パリッとした食感とキュウリ本来の味の濃さを誇るブルームきゅうりですが、生産量が少なく 市場に出回るキュウリのわずか３％と貴重！
30年前までは主流でしたが、美味しさの源のブルーム(白い粉)が農薬などと間違われて廃れていったという幻のキュウリ

(ブルーム)きゅうりを使った地元ならではの絶品料理

ミキサーで１分！畑仕事の定番
「きゅうりジュース」
「きゅうり丸ごと１本漬け」

「きゅうりの酢豚」
「松岡特製！ジャージャー麺」
「きゅうりフライ」
「きゅうりの煮びたし」
「きゅうりの肉巻き」

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