スッキリ!! /おたメシ!(レシピ)
2015年10月14日(水)/日本テレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ]
218万を超えるレシピを掲載するクックパッドの「月間ランキング」上位の2品を紹介!
ネットで広がる話題のレシピ
② 2つの流行レシピを合わせた…
「冷凍卵のおにぎらず」の作り方
料理家・今井亮(29)
材料 ( 人分)
・
作り方/冷凍卵
POINT/12時間以上 冷凍する!
→ しっかりと冷凍することで 黄身の水分が抜け、味が濃厚になる
※ 冷凍すると卵の殻が割れるので 冷凍用の保存袋に入れて冷凍庫へ
常温で1時間 解凍し、冷凍卵の黄身だけを使います。
作り方
① 解凍した冷凍卵の黄身をめんつゆに漬ける
POINT/冷凍すると水分が抜け 味が染み込みやすい!
②
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