男子ごはん 国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #388
2015年10月25日(日)／テレビ東京
[簡単レシピ／魚介類／ご当地グルメ]
お家で簡単に作れちゃう！
②「海鮮ちゃんぽん(長崎チャンポン)」のレシピ・作り方
➡ ①「 」のレシピ・作り方
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材料 (２人分)
・ちゃんぽんの麺 ２玉 ・豚切り落とし肉 200ｇ
・シーフードミックス(解凍したもの) 200ｇ
・キャベツ 100ｇ ・ニンジン 30ｇ
・シイタケ １個 ・かまぼこ 30ｇ
・スナップエンドウ ４本
・ニンニク、ショウガ(みじん切り) 各１片
・酒 大さじ１ ・オイスターソース 小さじ１
・塩 適量 ・ダシ汁 600㏄
・サラダ油 大さじ１ ・ゴマ油 大さじ1.5
・黒コショウ 適量 ・きくらげ ３ｇ
・もやし 1/2袋 ・豆乳 300㏄
・紅生姜 適量
作り方
①
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