幸せ！ボンビーガール！／ボンビーレシピ in 熊本
2015年12月01日(火)／日本テレビ
[節約レシピ／定番料理／洋食]
山口達也が元アイドルA(＝相田翔子)が熊本県の激安スーパーへ
予算2,000円でランチ10人前作れるか？
山口達也＆相田翔子
全国各地の激安ご当地スーパー in 熊本県・菊地市
③「大長なすのチーズ焼き」のレシピ・作り方
材料
・大長なす １本 ・ピーマン １個
・タマネギ 1/2個 ・スライスチーズ ４枚
・オリーブオイル 適量
・ケチャップ 大さじ３ ・タバスコ 小さじ１/2
作り方
① 大長ナスは縦 半分に切って、切った断面にオリーブオイルを塗る
※ オリーブオイルを塗る際は クッキングシートをひく
② 200℃に余熱しておいたオーブンで①の大長ナスを７分ほど焼く
③ ピーマンは輪切りにし、タマネギは薄くスライスする
④ 大長ナスの表面に焼き色が付いたら、ケチャップとタバスコを混ぜて塗る
⑤ ピーマン・タマネギ、細く切ったチーズを④にのせる
⑥ 再度 オーブンで５分ほど焼いて… 完成 ‼
※ 作成中
ボンビークッキング
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