男子ごはん 国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.402
2016年02月07日(日)／テレビ東京
[簡単レシピ／定番料理／サラダ]
ビーフシチューの付け合せとして紹介された簡単サラダ
▼ ピクルスの食感をきかせた「サウザンドアイランドドレッシング」を手作りで！
バレンタインデーにオススメ！ビーフシチューの付け合せ
②「サウザンドアイランドドレッシングのサラダ」のレシピ・作り方
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価格:13,770円 |
➡ ①「ビーフシチュー」のレシピ・作り方
材料 (２~３人分)
・きゅうり 1/2本
・サニーレタス ４枚
・ミニトマト ４個
[A：サウザンドアイランドドレッシング]
・ニンニク(みじん切り) 1/2片
・タマネギ(みじん切り) 大さじ１
・ピクルス 1/2本
・マヨネーズ 大さじ２
・ケチャップ 大さじ１
・オリーブオイル 大さじ1/2
・白ワインビネガー 小さじ１
作り方 ／自家製ドレッシング作り
① ピクルスはみじん切りにしてボウルに入れる
② (同じくみじん切りにした) ニンニク・タマネギと
マヨネーズ・ケチャップを加えて混ぜる
③ オリーブオイル・白ワインビネガーを加えて混ぜ合わせる
作り方 ／
④ サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる
⑤ キュウリは５㎜厚の斜め切りに、
ミニトマトはヘタを除き 半分に切る
⑥ 野菜を器に盛り、ドレッシングをかけて… 完成‼
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男子ごはん新春２時間SP (2016)
お酒に合う！絶品おつまみ４品
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