男子ごはん「国分太一レシピ！タコとトマトのサラダの作り方／ホワイトデーメニュー」

男子ごはん 国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.407

2016年03月13日(日)／テレビ東京

[レシピ／サラダ／トマト]

ホワイトデーにオススメのメニューを紹介！
▽ カレーにピッタリ！新玉ねぎとパセリのドレッシングが絶品のサラダ(国分太一 考案のメニュー)
　ポイントは タコを先にドレッシングと和えること。しっかりと味が馴染みます。
▼ アクセントにオレンジを加えることで風味豊かに仕上げた 焼きチーズカレー
▼ カレーと合わせて食べると絶品！爽やかなバジルソースが香る 鶏の旨味たっぷりのバジルチキン

女性に喜ばれる！ホワイトデーメニュー
② 太一レシピ「タコとトマトのサラダ」の作り方
※ 別名：たこです！タコサラダです！

➡ ① オレンジで爽やかに「焼きチーズカレー」のレシピ・作り方
➡ ③「バジルチキン」のレシピ・作り方

材料 (２人分)

・茹でタコ　150ｇ　　・パセリ　２枝
・フルーツトマト　２個
・黒オリーブ(種なし)　６個
・新玉ねぎ　1/4個　　・塩　適量

[A：ドレッシング]
・バルサミコ酢　大さじ１
・オリーブオイル　大さじ２
・レモン汁　大さじ1/2
・おろしニンニク　ほんの少々

作り方

① パセリ・黒オリーブはみじん切りにする
※ 季節によっては 紫玉ねぎを使用するのもオススメ
② タコはぶつ切りにする
③ フルーツトマトはヘタを取り、２㎝角に切る
④ 新玉ねぎはみじん切りにして 水にさらす
⑤ ボウルに[A]の材料を入れて混ぜ合せ、ドレッシングを作る
⑥ タコを加えて和える
POINT／タコは先にドレッシングと和えることで しっかりと味が馴染む
⑦ 黒オリーブ・パセリ・水気を切った新玉ねぎを加えて和える
⑧ ラップをして冷蔵庫で馴染ませる
⑨ 馴染ませておいたサラダにフルーツトマトを加えて和える
➉ 味をみながら塩で調えたら…　　完成 ‼

»「男子ごはん」／レシピ 一覧

男子ごはん新春２時間SP (2016)

お酒に合う！絶品おつまみ４品
➡ ①「東出昌大が作る…うなぎの蒲焼き＆白焼きのレシピ・作り方」
➡ ②「ナイナイ岡村隆史が作る…簡単！タコとクレソンのサラダのレシピ・作り方」
➡ ③「心平ちゃんが作る…牛たたきのポン酢マリネ(ローストビーフ)のレシピ・作り方」
➡ ④「上野樹里が作る…一口サイズのイタリアン春巻きのレシピ・作り方」

»「おつまみメニューのレシピ」／ 一覧