あのニュースで得する人損する人
2018年4月12日(木曜)／日本テレビ
[裏技／調理術・保存方法]
[簡単レシピ／アレンジレシピ]
ミシュランで多くの星を獲得している “スターシェフ軍団” が驚いた㊙テクニックを紹介！
一流シェフ20人が驚いた得ワザ
３位 レタスは芯に「小麦粉」をつけるだけで… １週間 経ってもシャキシャキ
① レタスの芯を数㎜ 切り落とす
②
２位 ニンニクを電子レンジで20秒 温めると「回転」する
１位 ニンニクの皮は「レンチン」するだけで 手に臭いもつかずにラクにむける
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